|
UKE 52
|
|
|
|
|
Lørdag 1. Nyttårsdag
|
1. januar
|
Reinsdyrsteik, saus. Viltblanding og gratinerte poteter. Dessert: Karamellpudding m/saus
|
Reinsdyrsteik, saus. Viltblanding og gratinerte poteter. Dessert: Karamellpudding m/saus
|
|
Søndag
|
2. januar
|
Karbonader, brun saus m/løk. Ertestuing og kokte poteter. Dessert: Sviskekompott m/vaniljesaus
|
Karbonader, brun saus m/løk. Ertestuing og kokte poteter. Dessert: Sviskekompott m/vaniljesaus
|
|
UKE 1
|
|
|
|
|
Mandag
|
3. januar
|
Seikarbonader, brun saus. Herregårdsblanding og kokte poteter
|
Seikarbonader, brun saus. Herregårdsblanding og kokte poteter
|
|
Tirsdag
|
4. januar
|
Viltgryte m/kjøttdeig. Potetmos
|
Viltgryte m/kjøttdeig. Potetmos
|
|
Onsdag
|
5. januar
|
Sei m/sitronpepper, remulade. Gulrot og kokte poteter
|
Sei m/sitronpepper, remulade. Gulrot og kokte poteter
|
|
Torsdag
|
6. januar
|
Benløse fugler, peppersaus. Blomkålblanding og kokte poteter
|
Benløse fugler, peppersaus. Blomkålblanding og kokte poteter
|
|
Fredag
|
7. januar
|
Medisterkaker, brun saus. Surkål og kokte poteter
|
Svinekjøtt, brun saus. Surkål og kokte poteter
|
|
Lørdag
|
8. januar
|
Risgrøt eller kremet grønnsaksuppe
|
Kremet grønnsaksuppe
|
|
Søndag
|
9. januar
|
Oksesteik, saus. Blomkål/brokkoli og kokte poteter. Dessert: Mandelpudding m/rød saus
|
Oksesteik, saus. Blomkål/brokkoli og kokte poteter. Dessert: Mandelpudding m/rød saus
|
|
UKE 2
|
|
|
|
|
Mandag
|
10. januar
|
Biff Lindstrøm, fløtesaus. Brokkoliblanding og kokte poteter
|
Biff Lindstrøm, brun saus. Brokkoliblanding og kokte poteter
|
|
Tirsdag
|
11. januar
|
Lettsaltet torsk, smør. Gulrotstuing og kokte poteter
|
Lettsaltet torsk, hvit saus. Gulrotstuing og kokte poteter
|
|
Onsdag
|
12. januar
|
Stekt kjøttpølse, brun saus. Makaronistuing og kokte poteter
|
Kyllingkjøtt, brun saus. Blomkål og kokte poteter
|
|
Torsdag
|
13. januar
|
Kalkunboller, kylling/kalkunsaus. Blomkål og kokte poteter
|
Kalkunboller, kylling/kalkunsaus. Blomkål og kokte poteter
|
|
Fredag
|
14. januar
|
Fiskeboller, hvit saus. Gulrot og kokte poteter
|
Fiskeboller, hvit saus. Gulrot og kokte poteter
|
|
Lørdag
|
15. januar
|
Risgrøt eller fyldig fiskesuppe
|
Fyldig fiskesuppe
|
|
Søndag
|
16. januar
|
Biffsnadder, bearnaise saus. Erter og stekte poteter. Dessert: Bakte epler m/vaniljesaus
|
Biffsnadder, bearnaise saus. Erter og stekte poteter. Dessert: Bakte epler m/vaniljesaus
|
|
UKE 3
|
|
|
|
|
Mandag
|
17. januar
|
Dampet torsk, hvit saus m/dill og gulrot. Gulrot og kokte poteter
|
Dampet torsk, hvit saus m/dill og gulrot. Gulrot og kokte poteter
|
|
Tirsdag
|
18. januar
|
Medisterpølse, brun saus. Rødkål og kokte poteter
|
Svinekjøtt, brun saus. Rødkål og kokte poteter
|
|
Onsdag
|
19. januar
|
Brun lapskaus m/flatbrød
|
Brun lapskaus m/flatbrød
|
|
Torsdag
|
20. januar
|
Fiskekaker. smør. Gulrotstuing og kokte poteter
|
Fiskekaker. brun saus. Rotgrønnsaker og kokte poteter
|
|
Fredag
|
21. januar
|
Kjøttbrød, peppersaus. Herregårdsblanding og kokte poteter
|
Kjøttbrød, peppersaus. Herregårdsblanding og kokte poteter
|
|
Lørdag
|
22. januar
|
Risgrøt eller tomatsuppe m/kjøttboller
|
Tomatsuppe m/kjøttboller
|
|
Søndag
|
23. januar
|
Salt lam, lys saus. Kålrotstappe og kokte poteter. Dessert: Moccafromasj m/vaniljesaus
|
Lammesteik, saus. Viltblanding og kokte poteter. Dessert: Moccafromasj m/vaniljesaus
|
|
UKE 4
|
|
|
|
|
Mandag
|
24. januar
|
Skinkegrateng, smør. Amerikansk grønnsaksblanding og kokte poteter
|
Skinkegrateng. Amerikansk grønnsaksblanding og kokte poteter
|
|
Tirsdag
|
25. januar
|
Stekt sei, rømmesaus. Rotgrønnsaker og kokte poteter
|
Stekt sei, sjy. Rotgrønnsaker og kokte poteter
|
|
Onsdag
|
26. januar
|
Kyllingsnadder, kantarellsaus. Brokkoli og stekte poteter
|
Kyllingsnadder, soppsaus. Brokkoli og stekte poteter
|
|
Torsdag
|
27. januar
|
Dampet fiskepudding, hvit saus. Gulrot og kokte poteter
|
Dampet fiskepudding, hvit saus. Gulrot og kokte poteter
|
|
Fredag
|
28. januar
|
Innmatkaker, fløtesaus. Kålstuing og kokte poteter
|
Svinekjøtt, brun saus. Brokkoli og kokte poteter
|
|
Lørdag
|
29. januar
|
Risgrøt eller kremet grønnsaksuppe
|
Kremet grønnsaksuppe
|
|
Søndag
|
30. januar
|
Dampet ørret, Sandefjordsmør. Gulrot og kokte poteter. Dessert: Semulepudding m/jordbærsaus
|
Dampet ørret, spinatsaus. Gulrot og kokte poteter. Dessert: Semulepudding m/jordbærsaus
|
|
UKE 5
|
|
|
|
|
Mandag
|
31. januar
|
Reinsdyrkarbonader, viltsaus. Rotmos og kokte poteter
|
Reinsdyrkarbonader, viltsaus. Rotmos og kokte poteter
|