Landsbykvalitet

Biri bør bli det lille stedet med de små, koselige spesialforretningene. Små boder/butikklokaler til Skomaker, slakter, fiskebutikk, baker, etc sammen med kortreiste produkter fra gårdene. Et sted Hafjell - og Skei-hyttefolket stopper for det ekstra løftet til hyttemiddagen.

- Anne Gønner Sørheim